手沖咖啡總是翻車？HARIO 北極星電子秤，讓你從「亂沖」變「專業」的秘密武器！

身為咖啡控，你一定懂那種無奈——同一款豆子，別人能沖出清爽柑橘調，自己卻變成苦藥水；想認真玩手沖，卻被粉水比和分段注水搞得腦袋打結… 其實，問題不是你不會沖，而是工具不夠專業！今天要介紹的 HARIO POLARIS 北極星咖啡電子秤，正是解決「手沖焦慮」的神隊友，讓你每一杯都能穩定端出咖啡館等級的風味。

手沖咖啡的 3 大地雷，你踩過幾個？

❶ 粉水比像在解數學題

想設定 1:15 的粉水比，必須先算「粉量 × 15」，再拆分成不同注水階段。稍微分心就忘了進度，不是水太多發苦，就是水太少沒味道。每次沖煮都像抽盲盒，穩定度完全看運氣！

❷ 分段注水全憑感覺，風味飄忽不定

手沖講求「分段注水」控制風味，但人工計時容易出錯：悶蒸 25 秒數到一半分神，或是第三段就忘了該倒多少水。今天柑橘調、明天苦到皺眉，穩定度像薛定諤的貓！

❸ 電子秤精度不足，細節全被吃掉

廉價電子秤秤 15g 粉顯示 14.8g，以為差 0.2g 沒差，結果酸澀感直接跑出來。想補 0.5g 水微調風味，電子秤卻量不到，細節全憑感覺，沖煮直接破功！

HARIO 北極星電子秤：三招終結手沖煩惱

1. 粉水比自動計算，免動腦公式

秤好咖啡粉後，只要按【+】【-】設定粉水比（例如 1:15），電子秤會自動算出總注水量，並可分成「20%、40%…100%」的比例分段顯示。螢幕即時顯示進度，沖咖啡就像打關卡，一步步完成，風味穩定度瞬間提升！

2. 自動計時＋分段提醒，風味可控

悶蒸階段可自訂時間，時間到會震動提醒；分段注水時，螢幕閃爍加提示音告訴你該進下一段。五段完成後顯示 100%，風味層次立刻明顯——前調柑橘、中段焦糖、尾韻黑巧，次次穩定複製！

3. 0.1g 精準度，微調都能捕捉

內建高精密傳感器，最小秤量 0.1g、最大 2000g。無論秤粉或加水，連 0.5g 微調都能即時顯示，讓酸、甜、苦平衡得恰到好處！

讓懂咖啡的人一試就愛上的三大亮點

1. 日系簡約設計，質感滿分

黑白雙色可選（黑色低調耐看），浮動式秤面可減少晃動與熱水損傷。擺在手沖台，與玻璃壺、濾杯完美融合，拍照上 IG 超有格調！

2. LED 背光螢幕，光線再暗也清晰

LED 背光螢幕可同時顯示「粉水比、注水百分比、時間」等數據，強光或低光下都清楚可讀，不用怕數據消失在陰影中。

3. 一機多用，咖啡之外也能派上用場

切換「常規模式」，可秤茶葉、烘焙食材，甚至調酒基酒，一台搞定廚房與手沖台，生活質感一次升級！

貼心提醒，讓你買回家就上手

1. 保固＆售後，台灣服務更安心

新機附 3 顆試用電池，使用前先移除絕緣紙。長期不使用時建議取出電池避免漏液。可於出貨單上進行 SHINYGOODS 閃物咖啡 的售後與保固登錄系統，在地服務不用等國際客服。

2. 建立專屬沖煮配方

沖出滿意的風味，記下「粉水比、分段比例、時間」等數據，下次直接套用，無論自用、招待朋友，甚至比賽，都能零誤差複製！

為什麼選 HARIO？因為專業與品質的雙保證

HARIO 自 1921 年創立至今，是日本咖啡器具領域的經典品牌，全球手沖濾杯與咖啡壺的標竿。北極星電子秤 集結品牌百年工藝與專業咖啡需求，優點包括：

• 精準解決痛點：粉水比、分段注水、秤量精度一次搞定
• 耐用可靠：ABS 材質搭配精密感測器，日常使用也不怕磨損
• 專業認同：常見於精品咖啡館與咖啡師比賽現場

讓每杯咖啡，都成為你想要的風味

手沖的樂趣在於探索風味，但真正的自由，來自「精準控制」後的穩定輸出。HARIO 北極星電子秤 以 0.1g 精度、智慧分段、質感設計，讓你從「亂沖」變成「風味調控大師」。

對咖啡愛好者而言，它不只是秤，更是擺脫手沖焦慮的關鍵：新手可快速入門，老手能精進技巧，質感控也能打造理想咖啡角落。與其繼續碰運氣，不如用專業工具，從今天開始穩穩沖出每一杯滿意的風味。