野餐對很多人來說並不陌生，但你知道有關野餐的一些冷知識嗎？這篇文章精選Top 10你去野餐前一定要知道的冷知識，從18世紀法國起源、紅白格紋野餐墊設計、全球最大野餐紀錄，到2026年台灣最夯野餐地點大公開。趕快把野餐行程排起來，一起出發吧！
1. 「是誰把餐桌搬到了草地上」
野餐（pic nic/ pique-nique）一詞源自18世紀的法國上流社會，指的是隨意吃吃喝喝，而且最一開始的野餐其實是在家裡舉辦的室內聚會！後來這股風潮也傳到英國，野餐在19世紀逐漸變成大眾的日常。
根據《一起野餐吧！：從貴族的時髦消遣到草地上的全民派對》一書的描述，野餐宴會是一種每人帶一道菜、分擔費用的聚會形式（其實就是朋友間的AA制）。
「新郎和新娘也不例外，他們也得參與分攤，這場花費五法郎的婚宴菜餚則包括了火腿切片、布利乳酪、麵包，再就是一道細麵湯（vermicelli soup），以及有人說還在唉叫著的兔子燉肉。外加一隻瘦柴的烤雞，最後以乳酪製成的各式甜點、水果、漂浮之島（floating island）布丁、咖啡和白蘭地酒收尾。」
隨著工業革命帶來城市化，英國與法國的市民開始走出都市，到郊外野餐成為週末休閒活動。而東亞野餐文化的雛形則源於日本的「花見」（賞櫻野餐），自江戶時代就盛行至今。
2. 世界上最大的野餐紀錄在葡萄牙
根據金氏世界紀錄（Guinness World Records），世界上最多人參與的野餐活動是在2009年6月20日的里斯本Parque da Bela Vista公園，由 Realizar Impact Marketing 與 Modelo 主辦，此次共有 22,232 人 參加，共動用了400 輛巴士。
此次活動還嘗試了其他兩項紀錄：最大垃圾桶（？） 和 最響亮掌聲。
由於主辦單位許多早期的活動網頁已失效，難以找到相關的素材。
3. 野餐墊是誰發明的？
戰爭期間，歐美軍隊配發給士兵地布（Ground Sheet）作為露營與防潮之用，保護士兵免於地面濕氣侵襲。戰後，大量軍用物資轉為民用，尤其退伍士兵將這些耐操的地布帶入日常生活，並隨著汽車旅行與戶外休閒風氣在歐美盛行，商人看準商機改良了其材質與款式，在市場上推廣，野餐墊這種產品就此普及！
（地布也可以拿來穿…：👍）。
4. 野餐墊為何要設計成紅白格紋？
紅白格紋的野餐墊據傳源自二戰後1950年代的美國，社會推崇家庭價值，而野餐成為家庭聚會的代表活動，紅白格紋出現在當時大量的廣告、電視節目與雜誌中，企圖營造出一種健康和幸福的氛圍。
時尚界也推了一把，例如好萊塢影星碧姬芭杜（Brigitte Bardot）在婚禮上就是穿著紅白格紋樣式的洋裝，原先用來做窗簾、桌布或圍裙的實用布料一下躍升為具備復古與鄉村美學的時尚元素。
紅白格紋樣式的野餐墊，兼具家庭、幸福、時尚與浪漫的意義。
5. 每年的6月18日是國際野餐日
國際野餐日（World Picnic Day）具體發起人或確切起源年份已不可考，Days of The Year網站提到，國際野餐日核心精神是鼓勵大家暫時放下忙碌的日常生活，走進大自然裡，與親友一同享受食物、強化情感連結。
這裡小編提供你幾個慶祝點子：
- 自行揪一團野餐聚會，每個人都帶著食物或飲料一起分享，也可以想個野餐主題，更加吸引人。
- 自己準備好食物，找個有美景的地方，獨享一切美好。
- 當天要上班的人，也不妨可以在午休時間帶著7-11三明治到附近的公園長椅上用餐，遠離塵囂，享受片刻的戶外時光。
6. 台灣野餐流行的推手是誰？
如果要說是誰把野餐變成一種台灣的流行活動，那絕對非《VOGUE》風格野餐日莫屬。在2015年4月18日由《VOGUE》與台北市政府在華山共同舉辦的首屆風格野餐日，結合了品牌、時尚、美食、音樂、藝術與生活風格，將野餐與精緻生活掛鉤，吸引超過萬人參加。
不過要談到台灣大規模野餐盛會的始祖，是由公民組成的台北野餐俱樂部Taipei Picnic Club，於2009年發起「台北都市野餐行動」（Taipei Urban Picnic Action）， 以「Make the city ourplayground」為宗旨，發掘城市裡的有趣空間與活動，並重新定義了市民與城市的關係，可以說是奠定往後至今台灣野餐節慶化的基礎。
總之，現今的野餐已經不僅限親友間的戶外聚會，也是體現個人品味與生活藝術的方式。
7. 野餐能降低壓力荷爾蒙！
根據環境心理學與醫學研究，在自然環境中待上短暫時間能顯著降低壓力荷爾蒙，同時提升幸福感與專注力。
- 放鬆：除了皮質醇下降，血壓、心率與肌肉緊張感也會隨之減輕。
- 獲得幸福感：與大自然接觸能啟動副交感神經，減少焦慮與抑鬱情緒。
- 提升免疫力：呼吸植物排放的芬多精能增加血液中自然殺手細胞（NK cells）的活性，增強抵抗力。
因此，在大自然野餐除了能和親友聚餐拉近彼此關係，也能讓自己放鬆喔（：請注意不要跟會造成壓力的人同行）！
8. 螞蟻是野餐時的大剋星
因為螞蟻具有極其敏銳的嗅覺，能在數十公尺外嗅到三明治裡的糖分，所以如果沒做好密封，在外野餐平均30分鐘後，周遭就有數千隻螞蟻正在朝你的方向前進。
9. 野餐墊是野餐最重要的配備
這肯定是，不管決定去參加野餐日活動還是自行遠選了戶外草地，食物沒備齊，可以買，但沒了野餐墊，去哪都不方便，戶外也沒桌椅，不是隨便拿了外套就可以了事。
另外考量到台灣氣候，經典的布料野餐墊可能不太適合（雖然很有儀式感），以舒適度而言，還是需要底層能防地氣、濕草等。同時，一張好的野餐墊就是要能夠好好固定、不會一直滑、也不會捲邊的。
這些硬需求，市面上大概只有Matador Pocket Blanket 戶外口袋型野餐墊 4.0 能夠滿足了。
Matador Pocket Blanket 戶外口袋型野餐墊 4.0 - 藍色
來自美國的Matador，全產品線都是強調機能與多工，完全是把大眾在戶外的需求都考量進產品設計中。
Matador Pocket Blanket 戶外口袋型野餐墊的機能性很高，可容納2-4人、具PU防水塗層、有固定用金屬插銷設計，以及Easy-Pack折線快速收納。
2026 年的第一場野餐，先交給Matador野餐墊！
10. 你不是沒時間，是少了一塊野餐墊
野餐墊一攤，煩惱少一半。
2026年野餐日地點總整理（持續更新）
為了方便大家安排行程，我們整理了 2026 最受矚目的野餐活動懶人包：
| 活動名稱 | 日期 | 地點 | 特色亮點 |
|---|---|---|---|
| 台北花伴野餐2026 | 03/28(六) - 03/29(日) | 台北市大安區 大安森林公園 | 由台北市政府主辦，2026年延續臺北花園城市的願景，以國際主題野餐活動為核心，結合異國市集與花卉意象，營造城市浪漫氛圍。 |
| 第 8 屆玩野祭：進擊的野人（活動已結束） | 01/23(五) - 01/25(日) | 南投縣埔里鎮 埔里顏氏牧場 | 在號稱全台最美牧場「放下你的包袱，來一場最純粹、最簡單的野人盛典。」人生最輕鬆的越野跑、啤酒路跑、嗑瓜子大賽等特色趣味競賽。 |
| 2026 VOGUE 風格野餐日 | 04/11(六) | 台北市 美堤河濱公園 | 2026主軸「Be Bold 大膽玩野餐」，結合音樂派對、市集、美食與品牌體驗活動，是很多人每年固定要打卡的行程。 |
延伸閱讀：野餐要帶什麼？7 個必帶質感裝備，2026 風格野餐日免煩惱
FAQs
1. 一般公園可以野餐嗎？
基本上可以。像台北的大安森林公園、花博、河濱公園，週末到處都看得到人鋪野餐墊。不過每個公園規定不太一樣，規劃時直接詢問主管機關，或是查詢公告。注意：垃圾要帶走、勿破壞草地。
2. 野餐地點可以開火嗎？
多數禁止明火的，烤肉架、卡式爐、炭火這些在公園裡常常會被勸導收起來，建議準備不用加熱的食物，減少麻煩。
3. 野餐墊要怎麼挑？
底層有防水層、能固定、合適的尺寸。兩個人至少抓 150×150 公分左右，三到四個人建議 200×150 公分以上。避免食物器具一擺開，人就沒地方坐了。且在台灣野餐最麻煩的是草地常常有點濕、風一吹墊子會跑，所以底層防水、能固定很重要。
4. 野餐食物推薦哪些？
推薦不用加熱、手拿方便吃、不會一直滴汁的食物，像飯糰、三明治、壽司、炸物、滷味、水果盒、甜點都很適合，湯湯水水或太容易融化的食物，容易弄髒，且可能吸引螞蟻昆蟲。
5. 野餐食物怎麼保存？
有生食、沙拉、含蛋或奶的食物，包裝內記得放保冷袋或冰塊。在野餐現場時，吃多少拿多少，到了夏天，戶外容易超過 30°C，建議 1 小時內吃完。
6. 野餐怎麼避免昆蟲？
食物記得用有蓋的盒子，拿完就蓋好；甜食、飲料不要放著不管，垃圾袋要綁起來，放遠一點。如果有防蠅罩或是阿嬤的飯菜罩一定要帶上，就不用一邊吃一邊趕螞蟻、果蠅。
