想要簡單又好喝？2024咖啡展VV Cafe學長示範zeroHero蛋糕濾杯

對於喜歡在家手沖咖啡的愛好者來說，一款好用的咖啡濾杯可以大幅提升沖煮的樂趣與成果。而 zeroHero蛋糕濾杯 則是一款有別於其他濾杯的特殊性，專為簡化手沖過程、展現極致風味而設計。這款濾杯在2024台灣國際咖啡展上，由VV Cafe的學長專業演示後，迅速成為咖啡愛好者關注的焦點。

為什麼選擇zeroHero蛋糕濾杯？

傳統的錐形濾杯因內厚外薄的結構，對於水流的掌控要求較高，容易導致中間粉層過度萃取或外圍粉層不足，這對初學者來說無疑是一個挑戰。而zeroHero蛋糕濾杯採用 平底設計，咖啡粉均勻分佈，萃取時不再需要擔心水流分佈不均的問題，大幅降低了手沖咖啡的技術門檻。

蛋糕濾杯的三大亮點

1. 平底結構，均勻萃取
   蛋糕濾杯的平底設計使咖啡粉從內到外均勻分佈，萃取時所有咖啡粉均能被均勻浸潤，避免因粉層厚薄不均導致的苦味或水味問題，讓每一杯咖啡都能達到理想的平衡。

2. 旋轉卡榫，精準控制流速
   蛋糕濾杯配備旋轉調節裝置，提供三種流速選擇：全關、慢速、快速。

• 快速流速：突出咖啡的香氣與酸味，適合追求明亮風味的沖煮方式。

• 慢速流速：強調咖啡的甜味與厚實口感，帶來更飽滿的味覺體驗。
  透過結合不同流速，咖啡愛好者可以輕鬆創造出層次分明的風味表現。

3. 專用蛋糕濾紙，濾水更純淨
   蛋糕濾紙專為平底結構設計，確保水流通暢且萃取均勻。使用前建議先用熱水沖洗濾紙，去除可能的紙漿味，讓咖啡風味更加純粹。

VV Cafe學長的專業演示

在展會上，VV Cafe的學長以生動的方式展示了蛋糕濾杯如何讓手沖變得簡單。他提到，蛋糕濾杯的直觀設計能幫助沖煮者將注意力放在風味探索上，而不是繁瑣的水流控制。無論你偏愛明亮清新的酸香還是甜潤豐富的厚實口感，蛋糕濾杯都能輕鬆滿足你的需求。

居家沖煮的理想選擇

如果你覺得傳統濾杯的使用太過複雜，zeroHero蛋糕濾杯無疑是更親民的選擇。它不僅適合咖啡新手，也能讓經驗豐富的沖煮者感受到創新設計帶來的便捷與樂趣。

zeroHero蛋糕濾杯 不僅是一款工具，更是提升咖啡生活品質的好夥伴。探索居家咖啡的無限可能，讓你的每一杯咖啡都充滿專業水準與滿足感！