2026 台中國際精品咖啡展|春秋兩季・臺中國際會展中心・40+精品咖啡品牌齊聚

2026 年咖啡迷的年度盛事強勢登場!2026 國際精品咖啡展橫跨高雄與台中兩城市、三場次,匯聚逾 40 個精品咖啡品牌、烘豆職人與咖啡器材廠商。高雄場率先於 3 月 6–9 日在高雄展覽館登場;台中場春季場緊接 4 月 23–27 日於臺中國際會展中心盛大展出。Matrix 誠摯邀您一同參與這場年度咖啡盛宴。

🔵 高雄場 | 高雄展覽館

Kaohsiung Exhibition Highlights2026 高雄國際精品咖啡展 — 展覽資訊與參展品牌

🏆大會精彩活動

高雄場同樣規劃大會互動活動,讓每位到場來賓都有機會同樂:

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🌟 高雄場參展品牌

高雄場集結 50+ 品牌,特別邀請多個國際品牌共同亮相,呈現更多元的咖啡文化:

CAFE 2030 井井咖啡 唯享咖啡 林桑咖啡 鄰人咖啡 木易咖啡 Remember ME 褐 umber 鵲咖啡 歐客佬精品咖啡 熙舍精品咖啡 勁香咖啡 芋艿川 川本包裝 川咖啡 尋品・旬品咖啡 可室 chocolate LAB 杜宅咖啡 有香咖啡 大衛洋咖啡 達文西咖啡 緬甸|Myanmar Infinity, Ltd 內向咖啡 依賴咖啡 泗林衛生室 印尼|PT. SUN WELLS LESTARI 香港|Rias Coffee Roaster 泰國|Srima9 Co., Ltd. 晶賀食品 青曜川咖啡 晃晃咖啡 村裡的貓烘豆工作室 一所咖啡 初咖啡 全日興國際貿易 穎可達咖啡 芸塔爾咖啡烘培 果菲咖啡 CPDP 米家 minos 多多家居 WOKY 沃廚 喬名巧克力 十億國際 樂布朗精品巧克力 太配樂-密封罐 姿力康 培芝生活館 喜奈而 夢婆咖啡 馬來西亞|Kafein Roastery 柬埔寨|MALLIKA CAFE 水易購淨水 沃田咖啡

🔵 藍色標示為國際參展品牌 | 完整名單請參考 大會官方高雄場參展品牌頁面

Venue & Access — Kaohsiung高雄場 票價・展館・交通資訊

項目內容
展期2026 年 3 月 6 日(五)~ 3 月 9 日(一)
開放時間每日 10:00 – 18:00
地點高雄展覽館
地址高雄市前鎮區成功二路 39 號
主辦單位社團法人台灣咖啡發展協會 / 威典展覽事業有限公司
服務電話(04) 2313-3518

🎫 票價資訊

票種價格適用對象
全票NT$10016 歲(含)以上一般參觀來賓
優惠票NT$5065 歲以上銀髮族憑身分證 / 身心障礙陪同者憑證購票
免費入場免費15 歲以下兒童憑健保卡 / 身心障礙人士憑證至入口處入場

☑️ 立即「預約索票」,免費逛高雄咖啡展!

免費索票 →

🚇 交通指引

高雄展覽館停車位有限,建議搭乘大眾運輸工具前往。

🚇 捷運

  • 搭乘高雄捷運紅線至 R8 三多商圈站 → 2 號出口沿新光路往西走約 20 分鐘
  • 由高鐵左營站、高雄火車站及小港機場均可搭乘紅線前往

🚋 輕軌

  • 搭乘高雄輕軌(綠線)至 C8 高雄展覽館站,步行 7 分鐘即達

🚌 公車

  • 至「高雄展覽館站」:紅21(捷運衛武營↔三多商圈)、紅22(捷運衛武營↔新光路口)
  • 至「輕軌高雄展覽館(新光碼頭)站」:214A

🅿️ 停車資訊

  • 高雄展覽館停車場:機車 $40/次;汽車 $40/半小時,當日最高 $600
  • 新光公有停車場(24 小時):步行 7 分鐘,平日最高 $150、假日最高 $200
🟠 台中場 | 臺中國際會展中心

Taichung Spring Focus

Matrix 攤位 F077

Quick Overview先看重點|台中春季場最值得先做的 3 件事

如果你這次主要想逛台中春季場,建議先鎖定 咖啡秤深度體驗免費索票現場攤位 F077

展期
4/23(四)— 4/27(一)
每日 10:00 – 18:00
必逛攤位
Matrix F077
M2 PRO 現場體驗與展場優惠
主打活動
咖啡秤深度體驗
建議先預先登記再到場體驗

Taichung Exhibition Highlights2026 台中國際精品咖啡展 — 大會活動與參展品牌看點

🏆 大會精彩活動

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展場內消費滿額即可參加抽獎,好禮等你帶回家。

🗺️
逛展集章抽

逛遍各大攤位、集滿印章即可兌換抽獎資格,深度體驗每個品牌。

🌟 2026 台中場參展品牌

本屆台中場集結 40+ 品牌,橫跨精品烘焙、咖啡器材、周邊包材等各領域:

奇椏咖啡 鷹果咖啡 井井咖啡 小旅行 Cafe 樂坊咖啡 Coffee L&J 文咖啡 BRBP Phase Coffee 織夢咖啡 93 咖啡 妮珂森 初咖啡 青曜川咖啡 川咖啡 樂布朗精品巧克力 杜宅咖啡 勁香咖啡 馥聖實業 睿納星 三心科技 晃晃咖啡 藍帶騎士有限公司 全日興國際貿易 群富包裝 Matrix 生活美學 多多家居 喬名巧克力 咖啡地圖 尋品・旬品咖啡 十億國際 月鹿小徑 川本包裝 穎可達咖啡 太配樂-密封罐 熙舍精品咖啡 歐客佬精品咖啡 有香咖啡 BEAN SUPER 豆超國際 徐家蛋捲 姿力康

▲ 完整名單持續更新中,請參考 大會官方台中場參展品牌頁面

Booth Experience台中精品咖啡展 Matrix 攤位 F077|先找到攤位,再開始體驗

M2 PRO AI 大師咖啡電子秤 亮相台中 攤位 F077

這一區聚焦在「到攤位後你能做什麼」:找到位置、實際上手、感受 M2 PRO 在沖煮流程中的差異。

Step 01
先找到 F077

從 F 區入口進入後,左側走道即可找到 Matrix 攤位。

Step 02
現場上手體驗

直接操作流速監控、粉水比與沖煮節奏輔助功能。

Step 03
看懂優惠方案

完成體驗後,再決定是否使用現場購買禮遇與折扣。

台中國際精品咖啡展 展場平面圖 Matrix 攤位 F077 位置示意圖
攤位 F077F 區入口進入後左側走道旁,圖中星號(★)標示位置即是 Matrix 攤位。

Coffee Scale Experience · Festival Exclusive 🛎️ 2026 咖啡展限定|親手體驗真正懂你的咖啡電子秤

「Matrix M2 Pro AI大師咖啡秤」深度體驗

這一區只聚焦一件事:讓你先體驗,再判斷值不值得買。你會看到這台咖啡秤怎麼幫助你掌握流速、粉水比與沖煮節奏,並同步了解展期間可用的購買禮遇與折扣。

Why Try
不是只看規格,是直接感受差異

從注水穩定度到萃取節奏,透過實際操作判斷是否適合你的日常沖煮方式。

What You Try
M2 Pro AI大師咖啡秤

即時流速監控、精準粉水比與節奏輔助,幫你更直覺理解每一段注水。

Best Timing
先預先登記,再到攤位體驗

展前先完成表單登記,展期間到 F077 攤位即可體驗與了解優惠內容。

建議順序:先預先登記體驗 → 展期到 Matrix 攤位 F077 實際上手 → 完成體驗後再依需求選用贈禮或折扣方案。

展期間可用優惠

🎁
體驗完成後購買禮遇

完成體驗後購買咖啡秤,贈送精美小禮;購買 Matrix 咖啡秤,另贈《HUNU 環保折疊口袋杯》市價 NT$799 乙個。

💸
展場滿額折扣

體驗後於攤位購買適用:滿 NT$2,000 折 300、滿 NT$3,000 折 500。

⚖️
他牌咖啡秤換購優惠

持 acaia、Fellow、timemore、hario 等購買憑證或會員保固資料,現場 Matrix 電子秤加碼折 NT$200;與館內折扣二擇一。

填寫時間短 約 30 秒內可完成,先登記比現場重新填寫更有效率。
到場直接體驗 展期間到 Matrix 攤位 F077,即可依現場流程完成深度體驗。
體驗後再決定 先操作、先比較,再依需求評估是否購買與使用優惠。

Limited Giveaway Event🎁 展前抽獎活動|分享最愛麵包 × 咖啡組合,抽《台北麵包祭》入場票

Matrix × 2026 台北麵包祭

「沒有好咖啡的麵包,是沒有靈魂的。」
分享你最愛的麵包 × 咖啡組合,贏得入場票!

01

追蹤 @matrix.tw

前往 Threads 關注 Matrix 官方帳號

02

留言參加

在貼文下方留言「我最愛 [麵包名] + [咖啡名]」

03

等待開獎

4/13 於原貼文公布 3 位幸運得主

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獎品 ✦ 抽出 3 名

《2026 台北麵包祭》實體入場票券

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Exclusive Matrix PassMatrix 專屬 4 日無限次數入場券

如果你打算多天回訪展場、反覆比較器材與品牌攤位,這張 4 日無限次數入場券 會比單次逛展更有彈性。

Matrix × 台中咖啡展 特別企劃

4 日 Unlimited Pass

無限次數入場 ✦ 台中國際精品咖啡展 ✦ 2026 春季場

Matrix 生活美學 × 咖啡展 聯名入場券

2026 台中國際精品咖啡展
4 日無限次數入場券

📅 展期:2026 年 4 月 23 日(四)— 4 月 27 日(一)
📍 地點:臺中國際會展中心・【咖啡展】入口處
🎯 攤位:F 區 F077(F 區入口進入左側)

4
Days Unlimited
Entry
📱 使用方式:請至展覽館【咖啡展】入口處出示此畫面即可入場。
✦ 本券效期:2026 年 4 月 23 日 起至 4 月 27 日 止,展期內無限次數使用。
⚠️ 注意事項:本展展出內容、活動規劃及贈品皆以現場實物公告為準,主辦單位保有所有修改之權力。
台中國際精品咖啡展 Matrix 4日無限次數入場券 QR Code / 條碼畫面 出示此畫面
如何使用此入場券:
  1. 截圖或保存本頁面畫面至手機
  2. 抵達臺中國際會展中心【咖啡展】入口
  3. 向工作人員出示此畫面(上方票面圖)
  4. 展期 4 日內可無限次重複使用

前往 Matrix F 區 F077 攤位體驗 M2 PRO 智能電子秤,享受現場限定優惠!

本入場券由 Matrix 生活美學提供,限台中春季場(4/23–4/27)使用。活動詳情請關注 Matrix 官方網站及社群媒體。所有活動及優惠以現場公告為準,主辦單位保有修改活動內容之權利。

Venue & Access — Taichung台中場 票價・展館・交通資訊

項目內容
春季展期2026 年 4 月 23 日(四)~ 4 月 27 日(一)
秋季展期2026 年 10 月 30 日(五)~ 11 月 2 日(一)
開放時間每日 10:00 – 18:00
地點臺中國際會展中心
地址台中市西屯區黎明路三段 1000 號
主辦單位社團法人台灣咖啡發展協會 / 威典展覽事業有限公司
服務電話(04) 2313-3518

🎫 票價資訊

票種價格適用對象
全票NT$10016 歲(含)以上一般參觀來賓
優惠票NT$5065 歲以上銀髮族憑身分證 / 身心障礙陪同者憑證購票
免費入場免費15 歲以下兒童憑健保卡 / 身心障礙人士憑證至入口處入場

☑️ 還沒拿票的話,建議先完成免費索票,再安排攤位體驗與現場動線。

免費索票 →

🚗 交通指引

🚘 自駕 — 南下

  • 國道一號:下「174-大雅出口」→ 中清路二段 → 右轉黎明路三段
  • 台74線:下「13-北屯出口」→ 環中路二段 → 廣福路 → 黎明路三段

🚘 自駕 — 北上

  • 國道一號:下「178-台中出口」→ 環中路三段 → 上台74 → 北屯出口 → 凱旋路 → 黎明路三段
  • 台74線:下「13-北屯出口」→ 凱旋路 → 黎明路三段

🚌 公車 — 直達

  • 路線:8、88、157、354、529
  • 於「會展中心(展覽館)」或「會展中心(會議中心)」站下車即抵達

🅿️ 停車資訊

  • 地下 1–2 樓:汽車 697 位、機車 712 位(07:00–22:00)
  • 展期汽車:每小時 40 元;機車:計次 30 元
  • 中央公園北側停車場距 TICEC 約 800 公尺

詳細交通資訊亦可至 臺中國際會展中心官網 參考,或 開啟 Google 地圖導航

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不只是咖啡,更是一種生活態度。台中國際精品咖啡展從專業烘豆師到咖啡新手,從器具展示到文化體驗,匯聚了關於咖啡的一切美好。

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🔗 展覽官網 完整參展品牌名單、大會活動、現場優惠方案請至 國際精品咖啡展官網 查詢。

"It's not just coffee, it's a way of life."

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